W gminie Izbicko, w świetlicy wiejskiej w Suchodańcu na Opolszczyźnie, uczestniczki warsztatów pod okiem dietetyk Sandy Malek przygotowywały potrawy na bazie ryb, grzybów czy kapusty. Dowiedziały się także jakie zamienniki stosować np. do osłodzenia deseru, zamiast zwykłego cukru.
Po przygotowaniu potraw nadeszła najsmaczniejsza część warsztatów, czyli skosztowanie wykonanych dań.
Równie smakowicie było w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie w Ośrodku Turystycznym „Jarzębina” w gminie Cekcyn także tworzono potrawy z akcentem fit. Tu rolę główną odgrywała kasza gryczana, ryba oraz mix sałat.